CUISINIER RESTAURANT ITALIEN (H/F/X)
Réaliser les différentes recettes italiennes, chaudes et froides.
Partager vos suggestions pour enrichir la carte en collaboration avec le F&B Manager (Wout Bru).
Gérer les stocks et communiquer les besoins au F&B Manager.
Répartir les tâches dans votre équipe et assurer la maîtrise des différents postes.
Transférer votre savoir-faire aux membres de votre brigade.
Garantir la satisfaction des clients.
Veiller au respect des normes HACCP et maintenir une hygiène irréprochable en cuisine et dans les chambres froides.
Compétences solides en cuisine italienne.
Capacité à faire vivre les saveurs du Sud à travers les plats.
Pédagogue et doté d’un bon leadership pour encadrer une équipe.
Dynamique, motivé et capable de transmettre votre enthousiasme à votre brigade.
Résistant au stress et bonne condition physique.
Sens de la discipline et rigueur dans le travail.
Flexible sur les horaires (weekends et jours fériés inclus).
Sens de l’hygiène irréprochable.
À l’aise avec les outils informatiques pour la planification et les communications internes.
Contrat intérim en vue d’engagement temps plein, horaires coupés.
Plannings établis à l’avance pour garantir un équilibre vie privée / vie professionnelle.
Deux jours OFF définis en concertation avec le F&B Manager.
Salaire conforme au barème de la CP 302 Cuisinier restaurant italien.
Intéressé(e) ?
Merci de postuler directement à cette offre ou d’envoyer votre CV à jour à :
infomarche@lemintérim.be
